Começou ontem, 01, a quinta edição de natal da CriArte – Feira de Artesanato e Gastronomia – no Salão Paroquial da Aparecida. O evento que reúne artesãos e produtores de alimentos artesanais é realizado com muito amor e carinho por essa colunista que vos fala! Quem conhece sabe o quanto a gastronomia artesanal é deliciosa e, claro, uma das grandes estrelas do evento.
Esse ano o cardápio está muito variado e com opções inclusive veganas. Isso mesmo! A Bia Borges e o Tales Catelani, que são produtores de cogumelos shimeji, os “Cogumelos Coloniais”, estão na feira com opções de tortas, antepastos, kibes, hambúrguer vegano e o tradicional shimeji na manteiga. Sim, dá vontade de comer tudo!
Suculentas e deliciosas massas artesanais do Pastifício Maestro
Come una bellissima ragazza italiana, as massas são sempre meu ponto fraco. E na feira temos massas que são preparadas na hora para saborear e não passar vontade e também aquelas que você pode levar para casa e compartilhar com a família toda. Uma das minhas preferidas é o ravióli com ricota e limão siciliano e, claro, o talharim ao molho sugo. Um luxo!
A brusqueta caipira está no cardápio da queijaria Jeito
É óbvio que queijo não pode faltar. E os nossos são os mais estrelados around the world. Tô bilíngue, hoje! (risos) A queijaria Jeito de Mato, além do portfólio de produtos estrelados irá oferecer um cardápio completo feito com produtos da queijaria como: a famosa brusqueta nas opções caipira com bacon e requeijão caipira; frango frito na manteiga de garrafa, requeijão brûleé e queijo coalho com melado. Ah! A Jeito de Mato também fez uma parceria com os sorvetes da Doce Mistura e, que está presente com o super lançamento que é o gelato de queijão com goiabada e vários suculentos picolés!
Os panetones recheados da Delícias da Tia Dri
Um espetáculo à parte são os doces. Desde os tradicionais brigadeiros, doces finos e até as maravilhosas coxinhas de morango. E, claro, que como estamos em clima de Natal, o panetone não pode faltar. Porém não é um simples panetone, ele é coberto de chocolate e deliciosamente trufado. Alguém ficou com água na boca aí? Ainda no quesito doces, também teremos os deliciosos e viciantes suspiros saborizados e em lindos formatos que irão encantar as crianças. Já disse que o meu favorito é o suspiro de limão né??? Ele não tem conservante e você sente as raspinhas de limão. É incrível!
Minha geleia preferida da Tia Rosa
A gastronomia árabe está muito bem representada pela Delícias da Si com combos especiais, coalhadas, antepastos e pão sírio que fala sério! Fazem o maior sucesso, pois é tudo muito fresquinho e feito com os melhores ingredientes. As geleias da Tia Rosa já dispensam apresentações, não é mesmo? Com uma variedade incrível de sabores, produzida com produtos naturais e selecionados, o resultado não poderia ser diferente: um produto de altíssima qualidade. Sem contar, que é possível provar várias delas na degustação!!
A feira funciona hoje até as 22h, com música ao vivo, brinquedos para crianças, praça de alimentação e um astral delicioso! Amanhã te convido para almoçar comigo por lá, que tal? A feira abre as 10 e termina às 16h.
