Coloquei o doce de pêssegos em calda em taças de vinho e surpreendi toda a minha família
Você é do time que termina de almoçar ou jantar e já parte em busca por uma sobremesa? Eita, que é bom demais, hein! Fala sério. Ainda mais no final de semana, quando reunimos a família e ficamos mais tempo sentamos à mesa. Parece que fica tudo mais gostoso, e fica mesmo, né?
Nos últimos dias, estive na casa dos meus pais e estava com vontade de comer um doce de pêssegos em calda. Aqueles de lata, que são vendidos no supermercado mesmo. E, aproveitei o almoço de domingo para preparar essa iguaria. Mas, o que a família não esperava era que eu fosse caprichar tanto na apresentação. Sabe aqueles pequenos detalhes que fazem a diferença? Pois bem! Ao invés de colocar o doce em um pirex de vidro, coloquei em porções individuais, em taças! Mas ficou um xikê, daqueles! E a dica vale para vários tipos de doces!
Essa combinação ficou xikérrima para um casamento, sem contar a explosão de sabor
Dia desses também participei da degustação do cardápio do buffet para o casamento da minha irmã, Isabella com meu cunhadinho Valmir, e, confesso que fiquei em choque com a sobremesa! Aliás, vindo do chef Túlio Mariano, pode esperar que é perfeito! Trata-se de um bolo de nozes com doce de leite e sorvete de natas. Mas não é um simples bolo! É o BOLO! Bem molhadinho, suculento, doce na medida e cheio de sabor! Quando você dá aquela colherada e mistura o bolo com o sorvete, a explosão de sabores é espetacular. Sem contar que essa sobremesa é a cara de casamento! Apresentação impecável e a nozes traz a elegância que a ocasião pede. Já estou contando os dias para me deliciar com essa iguaria novamente!!! (risos)
A mousse de maracujá com chocolate é uma combinação infalível e possui aquela toque de azedinho com doce espetacular
Uma sobremesa que amo é o mousse! É mega fácil de fazer, barato e agrada todos com facilidade. No último réveillon fizemos como sobremesa um merengue, que, de longe, é uma das minhas sobremesas preferidas, e também uma mousse de maracujá coberta com Bis de chocolate ao leite. Compramos taças grandes de acrílico para colocar os doces e decorar a mesa. Adivinha se sobrou alguma coisa? Nadica de nada!
O sorvete é, certamente, uma das sobremesas mais frequentes na minha vida e a combinação de doce de leite com pistache da Maribella é a melhor
Agora, se você quer unanimidade, a sobremesa mais fácil e prática da vida é o sorvete! Seja picolé ou de massa, ele é presença confirmada, eu diria, em 60% das sobremesas da minha família. Somos todos apaixonados por essa delícia. E, aqui em Fernandópolis, estamos muito bem servidos de sorveterias maravilhosas! As minhas preferidas da vida são: Natal Sorvetes, Sorveteria Tropical (atrás do Supermercado Souza) e Sorveteria Maribella. Do Natal, o meu favorito é o sorvete de laranja! Juro, você nunca comeu nada parecido! É perfeito! Da Tropical, o sabor que amooooo é Bala 7 Belo. Sim, meu paladar é muito infantil! Mas também amo o sorvete de ameixa de lá! Vou do 8 ao 80! E da Maribella, sem dúvidas é o sorvete de pistache e doce de leite. São os melhores da vida inteira!
Quer uma receitinha deliciosa, fácil e rapinha de fazer para sua família? Vou deixar para vocês a minha receita de mousse de limão rapidex! Poucos ingredientes, fácil de fazer e fica deliciosa! Bora colocar a mão na massa?
Mousse de Limão
Mousse de limão
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
½ medida da lata de suco de limão
Modo de fazer
1 - Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
2 – Bata na velocidade máxima por 3 minutos.
3 – Coloque em taças de sobremesa e leve para gelar.
