Boa de Garfo - Jornal CidadãoNET

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Top 4 colunas mais acessadas em 2023

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 16 de Dezembro de 2023 às 06:02h

Para encerrar 2023 em grande estilo selecionei as quatro colunas mais acessadas no ano pelo site cidadaonet.com.br e, pasmem, a top1 foi sobre drinks: “GIN TÔNICA:...

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Os melhores panetones gourmets de Fernandópolis

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 09 de Dezembro de 2023 às 06:02h

Já faz um bom tempo que o panetone deixou de ser aquele pão com frutas cristalizadas e uva passa. Hoje, essa iguaria ganhou status gourmet com uma grande...

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CriArte reúne esse final de semana o melhor da gastronomia artesanal

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 02 de Dezembro de 2023 às 06:02h

Começou ontem, 01, a quinta edição de natal da CriArte – Feira de Artesanato e Gastronomia – no Salão Paroquial da Aparecida. O evento...

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PÊ-EFE: qual a melhor combinação para o prato feito brasileiro?

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 25 de Novembro de 2023 às 06:02h

Ontem, 24, minha musa da culinária, Rita Lobo, estreou na Globo, o programa “Prato Feito Brasil”, que irá mostrar a diversidade gastronômica do...

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New York Roll e outras delícias de croissant

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 18 de Novembro de 2023 às 06:02h

Que o universo da internet é algo surreal para espalhar informações não é novidade, não é mesmo? E espalhar delícias de...

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SEAFOOD: a gastronomia com gostinho de praia

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 11 de Novembro de 2023 às 06:02h

Praia, sol, mar, peixe, camarão, lula, caipirinha, cervejinha. É o combo que não pode faltar na praia, não é mesmo? A gastronomia beira mar...

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Petiscos simples, fáceis e lindos feitos com salame

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 04 de Novembro de 2023 às 06:02h

O mês de novembro mal começou e já estamos de olho onde? Nas festividades de final de ano, não é mesmo? É...

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Dia 29 é dia do “Nhoque da fortuna”. Você conhece essa tradição?

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 28 de Outubro de 2023 às 06:02h

Você sabia que dia 29 é dia de comer nhoque para atrair dinheiro e prosperidade? A tradição surgiu a partir de uma lenda que narra a história...

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FRANUI: o doce de framboesa com chocolate que viralizou e virou febre no Tik Tok

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 21 de Outubro de 2023 às 06:02h

Mais uma febre das redes sociais, o doce feito de framboesa coberta com chocolate branco e preto já possui mais 130 milhões de hashtags no TikTok. Um verdadeiro...

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A cor, o sabor e a suculência da rainha das frutas tropicais: a manga

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 14 de Outubro de 2023 às 06:02h

Considerada a rainha das frutas tropicais, a manga é uma das minhas frutas queridinhas e, quem também gosta, pode comemorar. As mangueiras já estão...

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A gastronomia artesanal invadiu as feiras de Fernandópolis

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 07 de Outubro de 2023 às 06:02h

Que essa colunista que vos fala é apaixonada pelo universo artesanal, não preciso nem dizer, né? E a gastronomia obviamente ocupa boa parte do meu...

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Massas italianas com um toque de brasilidade

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 30 de Setembro de 2023 às 06:02h

Um dos grandes clássicos dos almoços de domingo nas casas dos brasileiros é a macarronada. A mais tradicional delas é o espaguete...

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O colorido da primavera nos pratos e drinks refrescantes da estação

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 23 de Setembro de 2023 às 06:02h

Hoje, 23, mais precisamente às 03h50 da madrugada teve início a Primavera. A conhecida estação das flores, tem previsão é de calor...

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Ba ba ba ba ba ba ba Banana, a fruta mais consumida no Brasil é ela!

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 16 de Setembro de 2023 às 06:02h

“Olha a banana. Olha o bananeiro...”, já cantarolava Jorge Ben Jor. Na próxima sexta-feira, 22, será celebrado o dia dessa fruta, que segundo a...

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Bolo de cenoura, pudim de leite condensado e strogonoff de frango são algumas das receitas preferidas pelos brasileiros

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 09 de Setembro de 2023 às 06:02h

Um dos maiores sites de culinárias da América Latina, o Tudo Gostoso divulgou o resultado de uma pesquisa baseada nas visualizações de...

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Wrap de Bic Mac? Saiba mais sobre essa receita que é sucesso no Tik Tok

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 02 de Setembro de 2023 às 06:02h

Ainda não viu esses vídeos? Tratam-se de pessoas de mundo inteiro que viralizaram ensinando fazer um “lanche” inspirado do famoso Big Mac do...

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Sushi em casa é fácil, possível e fica delicioso

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 26 de Agosto de 2023 às 06:02h

Para quem pensa que fazer um bom sushi é preciso ser um sushiman está completamente enganado. Confesso que já me aventurei algumas vezes e essa...

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BRÓCOLIS: um vegetal nutritivo, saboroso e muito versátil na cozinha

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 19 de Agosto de 2023 às 06:01h

Um dos vegetais mais nutritivos, segundo os nutricionistas, o brócolis é um alimento que está cada vez mais presente à mesa principalmente de quem...

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COXINHA: um dos melhores pratos das Américas, segundo a Taste Atlas

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 12 de Agosto de 2023 às 06:02h

O salgado mais querido dos brasileiros ficou entre os 50 melhores pratos das Américas. Ocupando a 34ª posição no ranking feito pela Taste Atlas -...

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Declaramos aberta a aberta a temporada do morango

Por Boa de Garfo - Giovanna Simioli 05 de Agosto de 2023 às 06:02h

Está declarada oficialmente aberta a temporada do morango! Eba!! Para quem ama essa fruta e não vê a hora de chegar essa época do ano para que os...

Opiniões sobre Boa de Garfo

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Bolo de cenoura, pudim de leite condensado e strogonoff de frango são algumas das receitas preferidas pelos brasileiros

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